SAKURAO Hiroshima Botanicals

ORIGINAL COCKTAIL

SAKURAO GINの魅力を引き出す、
オリジナルカクテルレシピ。

厳選された広島県産のボタニカルを使用し、
ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留するSAKURAO GIN。
その魅力を最大限に引き出すために考案された
SAKURAO GINならではの4種類のオリジナルカクテルレシピと、
ジンを楽しむためのカクテルレシピをご紹介いたします。

ORIGINAL COCKTAIL RECIPE

広島県産ボタニカルの豊かな香りを、
存分に活かすために考案されたオリジナルカクテルレシピ。

SAKURAO GIN HAMAGOU ORIGINAL COCKTAIL RECIPE SAKURAO GIN HAMAGOU ORIGINAL COCKTAIL RECIPE

SAKURAO GIN HAMAGOU の特徴である清涼感あふれる香りを存分にひきだした、
2種類のオリジナルカクテルレシピ。

COCKTAIL RECIPE

SAKURAO GINやロックスシリーズを、
さまざまなカクテルでお楽しみください。

Kiseki

～軌跡1918～

2018年に創業100周年を迎えたサクラオブルワリーアンドディスティラリー。
その伝統を受け継ぎ、
新しい風を取り入れながら次代へと繋いでいく、
未来への軌跡をイメージしたカクテルです。

RECIPE
【カクテル名】

キセキ ～軌跡1918～

【レシピ】

○ SAKURAO GIN リミテッド／40ml
○ ダルマ焼酎レトロラベル／10ml
○ ピーチリキュール／5ml
○ レモンジュース／5ml
○ レモンピール／適量

【作り方】

①ミキシンググラスに氷と材料を入れてステアし、グラスに注ぐ
②レモンピールを振る

SPRING TAIL

～from 桜尾～

広島は桜尾から始まる新たな歴史の一ページを
今を盛りと華やぐ桜花に重ね、カクテルにしました。
花咲き誇る春の賛歌、
春の慶びをイメージしています。

RECIPE
【カクテル名】

スプリングテール ～from 桜尾～

【レシピ】

○ SAKURAO GIN リミテッド／30ml
○ 錫杖の梅酒／10ml
○ 桜リキュール／10ml
○ レモンジュース／10ml
○ ローズシロップ／1/2tsp

【作り方】

①シェーカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ

neun

～九つの恵み～

「SAKURAO GIN ORIGINAL」の魅力である
9種類の広島県産ボタニカルのアロマを生かし、
すっきりとしたシンプルな味わいのカクテルに仕上げました。
瀬戸内の豊かな実りを是非グラスいっぱい感じてください。

RECIPE
【カクテル名】

ノイン ～九つの恵み～

【レシピ】

○ SAKURAO GIN オリジナル／30ml
○ かわいい白いシャルドネ／10ml
○ オレンジジュース／20ml
○ エルダーフラワーシロップ／1tsp
○ トニックウォーター／適量

【作り方】

①シェーカーにトニックウォーター以外の材料と氷を入れシェークし、グラスに注ぐ
②トニックウォーターで満たす

Seto La Brise

～瀬戸のそよ風～

瀬戸内の実り育む穏やかな潮風をイメージしたカクテルです。
きらめきを帯びたエメラルドの風は
心まで潤すように柔らかにそよぎます。

RECIPE
【カクテル名】

瀬戸 ラ・ブリーズ ～瀬戸のそよ風～

【レシピ】

○ SAKURAO GIN オリジナル／20ml
○ レモンロックス／20ml
○ グレープフルーツジュース／20ml
○ ブルーキュラソー／1/2tsp

【作り方】

①シェーカーに氷と材料を入れ、シェークし、氷を入れたグラスに注ぐ
②スノースタイルでお楽しみください

Floral veil

真夏の波打ち際で咲き零れるやわらかな紫色のハマゴウの花。
古来より、その香りは人々の心を癒し、安眠を誘いました。
この花が持つ『愛の喜び』という花言葉のように
心まで愛で満ちるような艶やかなアロマをお楽しみ下さい。

RECIPE
【カクテル名】

フローラル ヴェール

【レシピ】

○ SAKURAO GIN ハマゴウ／30ml
○ パルフェタムール／10ml
○ アールグレイリキュール／10ml
○ レモンジュース／10ml
○ ラベンダーシロップ／1tsp

【作り方】

①シェーカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ
【ローズマリーを使用する場合】
①材料とお好みでローズマリーを一緒にインフュージョンシェイクをする
②茶濾しで濾して注ぐ

Sanctuary

四季のうつろい、穏やかな波音、木々を渡る風…
神々が住まう自然豊かな安らぎの地、
神秘の島、宮島の情景をイメージしたカクテルです。

RECIPE
【カクテル名】

サンクチュアリ

【レシピ】

○ SAKURAO GIN ハマゴウ／30ml
○ フランボワーズ／10ml
○ クランベリージュース／10ml
○ レモンジュース／10ml
○ カンパリ／1tsp

【作り方】

①シェーカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ
②塩のハーフムーンスタイルでお楽しみください
【スペアミントを使用する場合】
①材料とお好みでスペアミントの葉を1〜2枚入れて一緒にインフュージョンシェイクをする
②茶濾しで濾して注ぐ
③塩のハーフムーンスタイルでお楽しみください

Gin Tonic

豊かな香りを楽しむ、
オーソドックスなカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ジントニック

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／45ml
○ トニックウォーター／適量
○ レモン くし切り／適量

【作り方】

①タンブラーに氷を入れ、ジンを注ぐ
②冷やしたトニックウォーターで満たし、レモンを飾る

【Alc度数】

○ 10%

WHITE LADY

フレッシュな酸味がちょうど良い
スイートなカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ホワイト・レディ

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／30ml
○ ホワイトキュラソー／15ml
○ レモンジュース／15ml

【作り方】

①シェーカーに氷と材料を入れ、シェークしてグラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 27%

GIN FIZZ

SAKURAO GINの特長が際立つ、
柑橘系の香り豊かなカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ジン・フィズ

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／60ml
○ レモンジュース／20ml
○ 砂糖／1tsp　○ ソーダ／適量
○ レモンスライス／1枚

【作り方】

①シェーカーに砂糖とレモンジュースを入れ、砂糖を溶かす
②ソーダ以外の材料と氷を入れ、シェークしてグラスに注ぐ
③氷を加え、冷えたソーダで満たし、軽くステアし、レモンを飾る

【Alc度数】

○ 14%

GIN RICKEY

SAKURAO GINを
シンプルに楽しめるカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ジンリッキー

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／45ml
○ ライム／1/4個
○ ソーダ／適量

【作り方】

①グラスに氷と材料を入れ、ステアする

【Alc度数】

○ 10%

ORANGE BLOSSOM

オレンジの柔らかな酸味が特長のカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

オレンジ・ブロッサム

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／20ml
○ オレンジジュース／40ml

【作り方】

①シェーカーに氷と材料を入れ、シェークしてグラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 15%

NEGRONI

様々な香りが折り重なって、
奥深い大人のカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ネグローニ

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／30ml
○ カンパリ／30ml
○ スイートベルモット／30ml
○ オレンジスライス／1枚

【作り方】

①グラスに氷と材料を入れ、ステアする
②オレンジを飾る

【Alc度数】

○ 26%

MARTINI

ベルモットの香りが効いた
シンプルながら深みのあるカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

マティーニ

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／45ml
○ ドライベルモット／15ml
○ オリーブ／1個
○ レモンピール／適量

【作り方】

①ミキシンググラスに氷と材料を入れてステアし、グラスに注ぐ
②オリーブを飾る
③レモンピールを振る

【Alc度数】

○ 40%

GIMLET

酸味と辛味が引き締まった
フレッシュなカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ギムレット

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／45ml
○ ライム／15ml
○ 砂糖／1tsp

【作り方】

①シェーカーにライムと砂糖を入れ、砂糖を溶かす
②氷と材料を入れ、シェークしてグラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 35%

GIN BUCK

ピリッと辛口で
すっきり飲めるカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

ジンバック

【レシピ】

○ SAKURAO GIN／45ml
○ ライムジュース／5～10ml
○ ライムスライス／1枚
○ ジンジャーエール／適量

【作り方】

①グラスに氷と材料を入れ、ステアする

【Alc度数】

○ 10%

BM ROCKS

トマトの香りの効いた
濃厚なカクテル。

RECIPE
【カクテル名】

BMロックス

【レシピ】

○ レモンロックス／30ml
○ トマトジュース／30ml
○ 戸河内ウイスキーチェリー酒／10ml

【作り方】

①シェイカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 9%

Seto Sour

レモンの酸味をたのしむ
スッキリドライなカクテル

RECIPE
【カクテル名】

セトサワー

【レシピ】

○ レモンロックス／20ml
○ 戸河内ウイスキー／30ml
○ レモンジュース／10ml
○ 赤ワイン／5ml

【作り方】

①シェイカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ
②赤ワインを注ぐ

【Alc度数】

○ 30%

Hassa Punch

ビネガーとはっさくの
酸味が融合した爽快なカクテル

RECIPE
【カクテル名】

ハッサパンチ

【レシピ】

○ はっさくロックス／40ml
○ アップルビネガー／30ml
○ 炭酸水／10ml

【作り方】

①シェイカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ
②炭酸水を注ぐ

【Alc度数】

○ 8%

Hassagroni

フィノシェリーの香り引き立つ
ドライなカクテル

RECIPE
【カクテル名】

ハッサグローニ

【レシピ】

○ はっさくロックス／20ml
○ SAKURAO GIN ハマゴウ／30ml
○ カンパリ／10ml
○ シェリー(フィノ)／10ml

【作り方】

①シェイカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 25%

Junos Chai

程よい甘みの
フルーティーなカクテル

RECIPE
【カクテル名】

ジュノスチャイ

【レシピ】

○ ゆずロックス／30ml
○ ウーロン茶／40ml
○ リンゴジュース／20ml

【作り方】

①シェイカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 5%

Yuzu Kiss

3種のお酒が
絶妙に合わさるカクテル

RECIPE
【カクテル名】

ユズキッス

【レシピ】

○ ゆずロックス／30ml
○ SAKURAO GIN オリジナル／40ml
○ 戸河内ウイスキー梅酒／20ml

【作り方】

①シェイカーに氷と材料を入れ、シェークし、グラスに注ぐ

【Alc度数】

○ 30%

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